グアムのラーメン「てんてこ舞」と天ぷら・居酒屋「かんだ」のサイト DFS正面ザ・プラザ二階

かんだメニュー

神田調理長が腕をふるう、ローカル食材の変わり天ぷらと居酒屋メニューの数々。ローカル・ジャパニーズの常連さんも多い、人気の味わいを是非どうぞ!

●今日のおすすめ 
かんだホワイトボード まずは、ホワイトボードの今日のおすすめをチェック! 地元の魚屋さんで買付けた新鮮な魚、神田農園からの珍しい野菜などがたくさん♪

 

 

 

●揚げたて天ぷら
Guamてんてこ舞-天ぷら    天ぷら職人出身の神田調理長。
    油っぽさの全くないカラッとした味を是非どうぞ! 
    個性豊かなな世界の塩でお召上がり頂く趣向です。

 

●パパイヤきんぴら
かんだ-PapayaKimpira グアム式、青いパパイヤを使ったきんぴら。 
 パパイヤに含まれる蛋白質分解酵素は、熱を加え
 ても壊れないそうです。
 消化促進の意味でもお奨めの逸品。

 

 

●まぐろのポキ
かんだ-TunaPoke 日本人にもなじみやすい、グアムの人気の味。
 まぐろの刺身を醤油・玉ネギ・ゴマ油、唐辛子等で
 和えた、ご飯もお酒もススムくん♪な美味しさです。

 

 

 

●手づくり豆腐 
かんだ-HomemadeTofu 豆乳にニガリを加え、卓上で仕上げる手づくり豆腐。
 できたて熱々のところを、柚子胡椒でどうぞ。 
 人気の秘密にきっとご納得される美味しさです(^^)

 

 

 

●カナディアン・ロール
かんだ-カナディアンRoll サーモンを使った色鮮やかなロール寿司。
 海老天ロールやスパイシーツナロールもお勧め。

 

 

 

●辛子こんにゃく  
かんだ-KarashiKonnyaku 地味ながら、隠れた人気メニュー。
 こんにゃくより大量のダシに醤油や砂糖を加え、
 最低二日間 煮含めたコンニャク。
 ピリッと効いた辛子が美味!

 

 

●シーフードサラダ
かんだ-Seafood Salad 海の幸をふんだんに使ったシーフードサラダ。
 サッパリした味わいをどうぞ。

 

 

 

●茶碗蒸し 
Guamてんてこ舞-茶碗蒸     小さいお子様にもおすすめです
     

 

 

●鶏のから揚げ  
かんだ-Torikara  天ぷら店ならではの、一味違ったトリカラ。
  是非、お試しください。

 

 

 

●焼酎、お酒各種  
Shocyupng  おいしい肴によく合う焼酎、ビール等をご用意。

 

 

 

●ランチ:天丼   
Tendon カラリと揚がった天ぷら+熱々ご飯+美味しいタレ。
 お買物やお散歩の合間のお昼にご利用ください。

 

 


 

●ランチ: うどん
LNCUdon 子供さんにも食べやすい、おうどんのランチ。
 おむすびとローカルフルーツも嬉しい(^-^)

 

 

 

●お持帰り可能なメニューも
IMG_3293 おにぎり、いなりずし等をリーズナブルな料金で。
 翌日の朝食等に、いかがですか?

 

 

 

 

天ぷら・居酒屋かんだのメニューはこちら

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